Вариация на съставките | Стевия; Stevia Rebaudioside A 97%; Stevia Rebaudioside A 98%; Stevia Rebaudiana 90% PE; Екстракт от Stevia 90% SG; Stevia Rebaudioside A 40%; Stevia Rebaudioside A 55% |
Кас № | 471-80-7 |
Химическа формула | C20H30O3 |
Разтворимост | Разтворим във вода |
Категории | Ботанически, подсладител |
Приложения | Хранителна добавка, подсладител, подсладител |
Основен параметър
Стевияе заместител на подсладител и захар, получен от листата на растителните видове Стевия Ребаудиана, родом от Бразилия и Парагвай. Активните съединения са стевиол гликозиди, които имат30 до 150 пътиСладостта на захарта, е устойчива на топлина, рН стабилна и не се ферментира.
Предмети на растенията
Стевия еБилково растениеТова принадлежи на семейство Asteraceae, което означава, че е тясно свързано с Ragweed, Chrysanthemums и Marigolds. Въпреки че има над 200 вида, Stevia Rebaudiana Bertoni е най -ценният сорт и сортът, използван за производство наповечетоядливи продукти.
0 Калории
Стевия естествено може да добави сладост на рецептите дори без да допринася калории. Екстрактът от листа на Stevia е около 200 пъти по -сладък от захарта, в зависимост от обсъжданото специфично съединение, което означава, че имате нужда само от малко по едно време, за да подсладите сутрешния си чай или следващата партида здравословни печива.
Екстракт от листа
Много сурови/сурови стевии или минимално обработени продукти на Stevia съдържат и двата вида съединения, докато по -високо обработените форми съдържат само ребудозиди, което е най -сладката част на листата.
Ребиана, или ребувиозид с висока чистота А, е „общо признат за безопасен“ (GRAS) от Американската Администрация по храните и лекарствата (FDA) и може да се използва като изкуствен подсладител в храни и напитки.
Изследванията показват, че използването на целия лист или пречистено ребудоизид А може да се похвали с някои страхотни здравословни предимства, но същото може да не важи за променените смеси, които всъщност съдържат много малко от самото растение.
JustGood Health избира суровини от премиум производители по целия свят.
Имаме добре установена система за управление на качеството и прилагаме строги стандарти за контрол на качеството от склад към производствени линии.
Ние предоставяме услугата за развитие на новите продукти от лаборатория до мащабно производство.
Justgood Health предлага разнообразие от хранителни добавки за частни етикети в капсула, софтгел, таблет и дъвкави форми.