Вариация на съставките | стевия; Stevia Rebaudioside A 97%; Stevia Rebaudioside A 98%; Stevia Rebaudiana 90% PE; Екстракт от Стевия 90% SG; Stevia Rebaudioside A 40%; Stevia Rebaudioside A 55% |
Cas No | 471-80-7 |
Химическа формула | C20H30O3 |
Разтворимост | Разтворим във вода |
Категории | Ботанически, подсладител |
Приложения | Хранителна добавка, преди тренировка, подсладител |
Основен параметър
Стевияе подсладител и заместител на захарта, получен от листата на растителния вид Stevia rebaudiana, роден в Бразилия и Парагвай. Активните съединения са стевиол гликозиди, които имат30 до 150 пътисладостта на захарта, са устойчиви на топлина, pH-стабилни и не подлежат на ферментация.
Растителни теми
Стевия ебилково растениекойто принадлежи към семейство Asteraceae, което означава, че е тясно свързан с амброзия, хризантеми и невен. Въпреки че има над 200 вида, Stevia rebaudiana Bertoni е най-ценният сорт и сортът, използван за производството наповечетогодни за консумация продукти.
0 калории
Стевията може естествено да добави сладост към рецептите, дори без да допринася с калории. Екстрактът от листа на стевия е около 200 пъти по-сладък от захарта, в зависимост от конкретното обсъждано съединение, което означава, че се нуждаете само от малко наведнъж, за да подсладите сутрешния си чай или следващата партида здравословни печива.
Екстракт от листа
Много сурова/сурова стевия или минимално преработени продукти от стевия съдържат и двата вида съединения, докато по-силно преработените форми съдържат само ребаудиозидите, които са най-сладката част от листата.
Ребиана или ребаудиозид А с висока чистота е „общопризнат като безопасен“ (GRAS) от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) и може да се използва като изкуствен подсладител в храни и напитки.
Изследванията показват, че използването на цялото листо или пречистен ребаудиозид А може да се похвали с някои страхотни ползи за здравето, но същото може да не важи за променени смеси, които всъщност съдържат много малко от самото растение.
Justgood Health избира суровини от първокласни производители по целия свят.
Имаме добре установена система за управление на качеството и прилагаме строги стандарти за контрол на качеството от склада до производствените линии.
Ние предоставяме услуги за разработка на нови продукти от лабораторни до широкомащабно производство.
Justgood Health предлага разнообразие от диетични добавки със собствена марка под формата на капсули, меки гелове, таблетки и смоли.