Витамин C (аскорбинова киселина)

Витамин C има много ползи за здравето. Например, той помага за укрепване на имунната ни система и може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Среща се в много плодове и зеленчуци.

Витамин С, известна още като аскорбинова киселина, е необходима за растежа, развитието и възстановяването на всички телесни тъкани. Тя участва в много телесни функции, включително образуването на колаген, усвояването на желязо, имунната система, заздравяването на рани и поддържането на хрущялите, костите и зъбите.

Витамин C е есенциален витамин, което означава, че тялото ви не може да го произвежда. Въпреки това, той има много роли и е свързан с впечатляващи ползи за здравето.

Той е водоразтворим и се среща в много плодове и зеленчуци, включително портокали, ягоди, киви, чушки, броколи, къдраво зеле и спанак.

Препоръчителният дневен прием на витамин C е 75 mg за жени и 90 mg за мъже.

Витамин С е мощен антиоксидант, който може да засили естествените защитни сили на тялото ви.

Антиоксидантите са молекули, които стимулират имунната система. Те правят това, като защитават клетките от вредни молекули, наречени свободни радикали.

Когато свободните радикали се натрупват, те могат да предизвикат състояние, известно като оксидативен стрес, което е свързано с много хронични заболявания.

Проучванията показват, че консумацията на повече витамин C може да увеличи нивата на антиоксиданти в кръвта с до 30%. Това помага на естествените защитни сили на организма да се бори с възпалението.

Високото кръвно налягане ви излага на риск от сърдечни заболявания, водещата причина за смърт в световен мащаб. Проучванията показват, че витамин С може да помогне за понижаване на кръвното налягане както при хора с високо кръвно налягане, така и при хора без него.

При възрастни с високо кръвно налягане, добавките с витамин С са намалили систоличното кръвно налягане средно с 4,9 mmHg и диастоличното кръвно налягане с 1,7 mmHg.

Въпреки че тези резултати са обещаващи, не е ясно дали ефектите върху кръвното налягане са дългосрочни. Освен това, хората с високо кръвно налягане не трябва да разчитат само на витамин С за лечение.