Ниацин

Ниацин, или витамин B3, е един от основните водоразтворими витамини от B-комплекс, от които тялото се нуждае, за да превърне храната в енергия. Всички витамини и минерали са важни за оптимално здраве, но ниацинът е особено полезен за нервната и храносмилателната система. Нека разгледаме по-задълбочено, за да разберем по-добре ползите от ниацина и неговите странични ефекти.

Ниацинът се съдържа естествено в много храни и се предлага под формата на хранителни добавки и лекарства с рецепта, така че е лесно да си набавите достатъчно ниацин и да се възползвате от ползите му за здравето. Тъканите в тялото превръщат ниацина в използваем коензим, наречен никотинамид аденин динуклеотид (NAD), който се използва от повече от 400 ензима в тялото за изпълнение на основни функции.

Въпреки че дефицитът на ниацин е рядък сред хората в Съединените щати, той може да стане тежък и да причини системно заболяване, наречено пелагра. Леките случаи на пелагра могат да причинят диария и дерматит, докато по-тежките случаи могат да причинят деменция и дори да бъдат фатални.

Пелаграта е най-често срещана сред възрастни на възраст между 20 и 50 години, но може да се избегне чрез консумация на препоръчителната дневна доза (RDA) ниацин. Препоръчителната дневна доза за възрастни е от 14 до 16 мг. Ниацинът се съдържа в храни като риба, пилешко, говеждо, пуешко, плодове и зеленчуци. Ниацинът може да се произвежда и в организма от аминокиселината триптофан. Тази аминокиселина се намира в храни като пилешко, пуешко, ядки, семена и соеви продукти.

Ниацинът се съдържа и в много мултивитамини без рецепта като хранителна добавка. Както мултивитамините за възрастни Nature Made, така и Centrum съдържат 20 mg ниацин на таблетка, което е около 125% от препоръчителния дневен прием за възрастни. Никотиновата киселина и никотинамидът са две форми на добавки с ниацин. Добавките с ниацин без рецепта се предлагат в различни концентрации (50 mg, 100 mg, 250 mg, 500 mg), които са по-високи от препоръчителния дневен прием. Формите на ниацин с рецепта включват търговски марки като Niaspan (с удължено освобождаване) и Niacor (с незабавно освобождаване) и се предлагат в концентрации до 1000 mg. Ниацинът може да се намери във формула с удължено освобождаване, за да се намалят някои странични ефекти.

Понякога ниацинът се предписва заедно с лекарства за понижаване на холестерола, като статини, за да се нормализират нивата на липидите в кръвта.

Други доказателства сочат, че ниацинът е полезен за хора с повишен риск от инфаркти и сърдечни заболявания, тъй като не само понижава LDL холестерола, но и триглицеридите. Ниацинът може да намали нивата на триглицеридите с 20% до 50%.