За да гарантираме качеството и безопасността нагуми с коластра, трябва да се следват няколко ключови стъпки и мерки:
1. Контрол на суровините:Коластрата от говеда се събира през първите 24 до 48 часа след раждането на кравата, а млякото през това време е богато на имуноглобулини и други биоактивни молекули. Важно е да се гарантира, че суровините се събират от здрави крави и че тяхната биологична активност и хигиенни условия се поддържат по време на събирането, съхранението и транспортирането.
2. Обработка: Гумиста коластратрябва да бъдат правилно термично обработени по време на производството, за да убият микроорганизмите и да инактивират ензимите, например, нагряването до 60°C за 120 минути може да намали броя на патогените, като същевременно поддържа концентрацията на имуноглобулин G (IgG). Ние използваме топлинна обработка, за да гарантираме безопасността на продукта, като същевременно увеличаваме максимално задържането на активните съставки в коластрата от говеда.
3. Тестване на качеството:Съдържанието на имуноглобулин в продукта е важен показател за измерване на неговото качество. Обикновено концентрации на IgG в прясна коластра от говеда над 50 g/L се считат за приемливи. В допълнение, по време на производството на продуктите се прилагат стриктни процедури за контрол на качеството, включително микробиологично изследване на готовите продукти и количествен анализ на активните съставки.
4. Условия на съхранение: Гумиста коластрасе съхранява при подходяща температура и влажност по време на съхранение, за да се предотврати микробно замърсяване и да се поддържа стабилността на продукта. Като цяло коластрата на прах от говеда се препоръчва да се съхранява на стайна температура, а прахът, който използваме, има срок на годност най-малко една година.
5. Продуктови етикети и инструкции:Осигурени са ясни етикети върху опаковката на продукта, включително съставки на продукта, хранителна информация, дата на производство, срок на годност, условия на съхранение и инструкции за употреба, за да се гарантира, че потребителите разбират предназначението на продукта и как да го използват безопасно.
6. Съответствие с нормативната уредба:Може да спазва националните и международните разпоредби и стандарти за безопасност на храните, за да гарантира, че продуктите отговарят на регулаторните изисквания през целия процес на производство и разпространение.
7. Сертифициране от трета страна:Получете сертификат за качество от трета страна, като ISO сертификат или друг съответен сертификат за безопасност на храните, за да увеличите доверието на клиентите в качеството и безопасността наСамо добро здравепродукти.
Чрез горните мерки качеството и безопасността наколастра гуменамогат да бъдат осигурени и на потребителите могат да бъдат предоставени здравословни и ефективни хранителни добавки.
Време на публикуване: 24 октомври 2024 г