Екстракт от корен на морков-бета каротин на прах

Човешкото тяло превръща бета каротина във витамин А (ретинол) – бета каротинът е предшественик на витамин А. Имаме нужда от витамин А за здрава кожа и лигавици, нашата имунна система и добро здраве на очите и зрението. Витамин А може да бъде получен от храната, която ядем, чрез бета каротин, например, или под формата на добавка.
Бета-каротинът е пигмент, открит в растенията, който придава цвета на жълтите и оранжевите плодове и зеленчуци. Той се превръща в тялото във витамин А, мощен антиоксидант, който играе критична роля за поддържане на здравословно зрение, кожа и неврологични функции.
Витамин А се намира в две основни форми: активен витамин А и бета-каротин. Активният витамин А се нарича ретинол и идва от храни с животински произход. Този предварително образуван витамин А може да се използва директно от тялото, без първо да е необходимо да се преобразува витаминът.
Каротеноидите на провитамин А са различни, защото трябва да се превърнат в ретинол, след като бъдат погълнати. Тъй като бета-каротинът е вид каротеноид, който се намира предимно в растенията, той трябва да се превърне в активен витамин А, преди да може да се използва от тялото.
Доказателствата разкриват, че яденето на храни с високо съдържание на антиоксиданти, които съдържат бета-каротин, е добро за вашето здраве и може да помогне за предотвратяване на сериозни заболявания. Въпреки това, има смесени изследвания относно употребата на добавки с бета-каротин. Всъщност някои проучвания дори показват, че добавките могат да увеличат риска от сериозни здравословни проблеми като рак и сърдечни заболявания.
Важното послание тук е, че има ползи от получаването на витамини в храната, които не се срещат непременно под формата на добавки, поради което храненето на здравословни, цели храни е най-добрият вариант.