Astaxanthin Powder CAS 472-61-7

Астаксантинът е вид каротеноид, който е естествен пигмент, открит в различни храни. По-специално, този полезен пигмент придава своя жизнен червено-оранжев цвят на храни като крил, водорасли, сьомга и омар. Може да се намери и във форма на добавка и също така е одобрен за използване като оцветяване на храна при хранене с животни и риба.
Този каротеноид често се намира в хлорофита, който обхваща група зелени водорасли. Тези микроводорасли някои от най -добрите източници на астаксантин включват Haematococcus pluvialis и дрождите Phaffia Rhodozyma и Xanthophyllomyces Dendrorhous. (1B, 1C, 1D)
Често нареченият „Кралят на каротеноидите“, изследванията показват, че астаксантинът е един от най -мощните антиоксиданти в природата. Всъщност способността му да се бори с свободните радикали е показано, че е 6000 пъти по-висока от витамин С, 550 пъти по-висок от витамин Е и 40 пъти по-висок от бета-каротин.
Добър ли е астаксантин за възпаление? Да, в организма се смята, че неговите антиоксидантни свойства помагат да се предпазят от определени видове хронични заболявания, обратното стареене на кожата и облекчаване на възпалението. Въпреки че проучванията при хора са ограничени, настоящите изследвания показват, че астаксантинът е от полза за здравето на мозъка и сърцето, издръжливостта и енергийните нива и дори плодовитостта. Това е особено вярно, когато е естерифицирано, което е естествената форма, когато биосинтезата на астаксантин се осъществява в микроводораслите, както е показано в проучвания върху животни.