Люцерна на прах

Люцерната се използва като диуретик и за повишаване на съсирването на кръвта и за облекчаване на възпаление на простатата. Използва се и при остър или хроничен цистит и за лечение на храносмилателни разстройства, включително запек и артрит. Семената от люцерна се правят на лапа и се прилагат локално за лечение на циреи и ухапвания от насекоми. Люцерната се използва предимно като хранителна тонизираща и алкализираща билка. Използва се за повишаване на нормалната жизненост и сила, стимулиране на апетита и подпомагане на наддаването на тегло. Люцерната е отличен източник на бета-каротин, калий, калций и желязо.
Люцерната е богата на хлорофил, четири пъти повече от съдържанието на обикновените зеленчуци. Една лъжица хлорофил на прах се равнява на един килограм растителна храна, така че можете да си представите, че тя е естествено и чисто богата на хранителни вещества и ще бъде от голяма полза за подобряване на здравето на човешкото тяло. Предпазва от бръчки и помага в борбата срещу стареенето. Освен това хлорофилът в люцерната е богат на антиоксиданти, за които е доказано, че са ефективни при премахването на свободните радикали.
Люцерната е питателна, вкусна и лесна за храносмилане и е известна като „царят на фуражите“. Прясната трева от първия цъфтеж до етапа на цъфтеж съдържа около 76% вода, 4,5-5,9% суров протеин, 0,8% сурови мазнини, 6,8-7,8% сурови влакнини, 9,3-9,6% безазотни инфилтрати, 2,2-2,3% пепел , и съдържа различни аминокиселини. Земята с люцерна може да се пасе директно, но зелените стъбла и листа съдържат сапонин, за да се предотврати изяждането на добитъка от твърде много болести, свързани с подуване. Може да се направи и на силаж или сено. Първата реколта свежа трева се коси, когато около 10% от стъблата отворят първите си цветове от момента на появата на пъпките до първия етап на цъфтеж, който е по-нежен и има по-висока хранителна стойност. Добивът е нисък, когато се коси твърде рано, а лигнификацията на стъблото се увеличава, когато се коси късно, и лесно се губят листа.